Высокое кулинарное искусство - это единственная способность человека,

о которой нельзя сказать ничего дурного .

Ф. Дюренматт

СЕТЬ РАКОВАРЕН 

" РАКИ 23 "

ГЛАВНЫЙ РАКОВАР КРЕМЛЯ
ИСКУССТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ
У нас всегда свежие поступления , эталонная градация раков и самые вкусные раки в Сочи.
А фирменная рецептура приготовления не имеет себе равных !
Доставка раков в Адлере , Сочи осуществляется ежедневно без выходных
Для оформления заказа и доставки раков по
 Сочи, Дагомыс , Хоста
в Адлер , Кудепста, Олимп парк, Красная Поляна
Вы в шаге от невероятных гастрономических ощущений!
Мы работаем ежедневно с 10-00 до 22-00.

Наши раки всем ракам раки!

НАШИ КЛИЕНТЫ

icon - /uploads/s/x/x/v/xxv8c4k4y3gm/img/full_VgEbX9l4.jpg
icon - /uploads/s/x/x/v/xxv8c4k4y3gm/img/full_8TVV9sg7.png
Раки 23- раковарня#1.

Обработка видео...

ПРИЛОЖЕНИЕ "РАКИ 23"

Установите наше приложение чтобы мы всегда были рядом. Нажмите скачать и дайте разрешение на установку. Файл 100% безопасен и не требует доступа к личным данным. Для смартфонов на Андроид

Скачать

Краб стригун
Краб стригун

клешни краба стригуна

Для оформления заказа

 и доставка раков

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607


1900 руб./ кг
Краб волосатик
Краб волосатик

ВОЛОСАТИК

Для оформления заказа

 и доставка раков

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607


2000 руб./ кг
Краб камчатский
Краб камчатский

клешни краба камчаткого

размер L3

Для оформления заказа

 и доставка раков

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607


2800 руб./ кг
Сиг копченый
Сиг копченый

Деликатес

Для оформления заказа

 и доставка раков

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607


250 руб./ шт
Раки Мелкие 
Раки Мелкие 

РАКИ Мелкие + 33-42 шт/кг ЖИВЫЕ 1800 РУБ.  ВАРЕНЫЕ 1900 РУБ.

ФИРМЕННАЯ РЕЦЕПТУРА ,СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ВКУС 

Для оформления заказа

 и доставка раков 

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607

1800 руб./кг
Раки средние
Раки средние

РАКИ Средние 24-28 шт/кг ЖИВЫЕ 2500 РУБ. ВАРЕНЫЕ 2600 РУБ.

ФИРМЕННАЯ РЕЦЕПТУРА ,СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ВКУС 

Для оформления заказа

 и доставки раков 

в Сочи звоне 89882381200

в Адлере 89180075607

2500 руб./кг
Раки среднекрупные
Раки среднекрупные

РАКИ Среднекрупные 17-20 шт/кг. ЖИВЫЕ 3500 РУБ. ВАРЕНЫЕ 3600 РУБ.

ФИРМЕННАЯ РЕЦЕПТУРА ,СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ВКУС 

Для оформления заказа 

и доставки раков 

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607

3500 руб./ кг
Раки крупные
Раки крупные

РАКИ КРУПНЫЕ 12-14 шт/кг ЖИВЫЕ 4000 РУБ. ВАРЕНЫЕ 4100 РУБ.

ФИРМЕННАЯ7 РЕЦЕПТУРА  СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ВКУС !    

Для оформления заказа 

и доставки раков 

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607

4000 руб./ кг
Раки отборные
Раки отборные

РАКИ Отборные 8-10 шт/кг ЖИВЫЕ 4500 РУБ. ВАРЕНЫЕ 4600 РУБ.

ФИРМЕННАЯ РЕЦЕПТУРА СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ВКУС

Для оформления заказа

 и доставки раков 

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607

4500 руб./ кг
Раки XXXL
Раки XXXL

РАКИ Гиганты 4-7 шт/кг ЖИВЫЕ 5500 РУБ. ВАРЕНЫЕ 5600 РУБ.

ФИРМЕННАЯ РЕЦЕПТУРА СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ВКУС 

Для оформления заказа

 и доставки раков 

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607

5500 руб./ кг
Раки жареные<br>
Раки жареные

Жареные раки с перчинкой.Приготовленные в фирменном соусе с добавлением ароматной зелени лимона чесночка. Для оформления заказа 

и доставки раков

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607

+ 350 руб./ кг
Креветки королевские
Креветки королевские

Креветки королевские.

Для оформления заказа 

и доставки креветок

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607

1200 руб./ кг
Креветки жареные
Креветки жареные

В фирменном соусе с перчинкой!  Для оформления заказа

и доставки креветок

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607

1400 руб/кг
Лангустины
Лангустины

Лангустины крупные

1400 руб вареные 

1600 руб. жареные с перчинкойв соусе том ям

Для оформления заказа и доставки лангустинов

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607


1400 руб./ кг
Тарань <span style="font-weight: normal;">азовская</span>
Тарань азовская

Тарань Крупная.

Для оформления заказа 

и доставка раков

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607


100 руб./ шт
Комплект для варки
Комплект для варки

Семена укропа, перец душистый, перец горошек, лаврушка. Самая лучшая и популярная приправа для приготовления раков

Для оформления заказа 

и доставка раков

в Сочи звоните 89882381200

в Адлере 89180075607

100 руб.
Что есть в раках
Что есть в раках

Инструкция- как правильно есть раков.Приятного аппетита!





от души
Таблица размеров
Таблица размеров

Эта информация поможет Вам определиться с выбором размера раков.  




..
Раки 23-лучшая раковаря страны.

Обработка видео...

Вареные раки – это вкусный, полезный деликатесный продукт. Нежное мясо раков очень легко усваивается и дарит необыкновенн гастрономическое удовольствие. Оно состоит из чистого белка, содержит аминокислоты (в т.ч. фолиевая кислота), микроэлементы и витамины, необходимые для обеспечения оптимального самочувствия, укрепления иммунитета. В составе мяса раков есть также фосфор, сера, магний, кальций, железо, немного никеля и кобальта.
Раковарня РАКИ 23 предлагает купить живых или вареных раков с доставкой по Сочи и Адлеру. Мы оперативно примем заказ, качественно приготовим раков, упакуем и доставим его прямо к Вашему столу!

Не можете приготовить сами? Мы приготовим для вас!
Попробуйте нашу фирменную продукцию и вы останетесь с нами на долгие годы! Продукцию компании РАКИ 23 можно заказать на дом, а также забрать самостоятельно из нашего магазина.
Доставка осуществляется от 30 минут до 90 минут в зависимости от удаленности района.

Тонкости выбора ракообразных

Существует огромное количество видов раков. Но далеко не все из них можно варить. Самыми лучшими для варки признаны живые и свежие особи. Главным признаком является уровень прижатости хвоста к брюшной полости рака. Также при выборе стоит отдать свое предпочтение более активным ракам. Даже сезон влияет на вкус. Лучше всего, если их выловили осенью. Мясо таких ракообразных жирное и сочное.
Продолжительность готовки зависит напрямую от размеров особей. Раки бывают:
  • крупные;
  • средне курупные
  • средние;
  • мелкие.

Преимущества покупки вареных раков

Выбрав вареные раки от РАКИ 23, вы остаетесь в плюсе:
  • экономите время;
  • получаете оригинальное, вкуснейшее блюдо;
  • употребляете исключительно полезный продукт;
  • получаете раки соответствующие своему размеру !

Вареные или все же живые раки: каких выбрать

В данном случае все определяет уровень вашего опыта, мастерства в умении правильно сварить блюдо. Если вы сомневаетесь насчет правильности выбора рецепта, возможности соблюдать условия хранения, рекомендуем довериться специалистам раковарни РАКИ 23. Всего одно нажатие кнопки, и вы получаете изумительное блюдо по традиционному или оригинальному рецепту. При чем, без риска для жизни и каких-либо сомнений.

Правила употребления

Раков не только нужно правильно выбирать, хранить, готовить, но и грамотно кушать. Это целое искусство. Начинать стоит из отрывания клешни и ножек. Ведь именно здесь хранится много мяса. Добраться до него возможно двумя способами. Если особь малая по размерам, можно попросту выдавить его прямо в рот.
В случае с более крупным раком, рекомендовано сделать надрез ножницами по краю клешни. Затем раскрыть ее, как устрицу. Ваш труд обязательно будет оправдан изумительным вкусом. Заметим, что мясо в больших особях можно найти не только в самой клешне, но и на фалангах (предплечье). В том месте где происходит фиксация клешни к туловищу.
В ножках большого рака тоже находится мясо. Достать его можно легким нажатием на панцирь. В небольших представителях ракообразных такой вариант не оправдается, ведь кушать там нечего.
После того, как вы разобрались с ножками и клешнями, разделите рака на две части: брюшко и головогрудь. Удерживайте его усами вниз, надломите, затем разломайте рака на две части. После этого можно:
  • снять панцирь;
  • извлечь желудок;
  • разобрать хвост;
  • удалить кишечник;
  • скушать мясо.

Покупаем с доставкой

Чтобы купить раков (вареных или живых) в РАКИ 23, звоните нам.
В ассортименте магазина вы найдете самых разных по размерам раков: крупные, малые, средние. Возможна покупка оптом или в розницу. Весь товар отличается свежестью, качеством. Это подтверждено документально.
Доставка вареных раков осуществляется по всей территории Сочи и Адлера. Чтобы узнать больше, свяжитесь с нами.
Побалуйте себя  раками от раковарни Раки 23.
Стоимость доставки по городу Сочи раков от 200 рублей.
Дагомыс, Хоста, Адлер, Лоо, Красная поляна, Лазаревское стоимость доставки от 250 рублей. .

МЫ В СОЙ СЕТЯХ

Большой опыт
Наша раковарня успешно работает с клиентами с 2012 года. и является первой раковарней страны.
Ответственность
Гарантируем четкую градацию и высокое качество .
Свежие раки
У нас всегда свежее поступление раков